Káva na cesty Drip it - Nicaragua Prodecoop

Detailní popis produktu

Jakou má chuť

Nicaragua Prodecoop je skvělou volbou pro ty z vás, kteří máte rádi výrazné kávy bez kyselosti. Rádi ji přirovnáváme k Studentské pečeti. Zpočátku v její chuti ucítíte lehkou hořkost, ta po chvíli ustoupí a nahradí ji příjemně sladké tóny kandovaného ovoce, mandlí a medu.

Odkud pochází

Z farem pěstitelského družstva Prodecoop, které se rozléhají v oblastech Estelí, Madriz a Nueva Segovia na severu Nikaraguy v nadmořské výšce 1 200 - 1 400 m. n. m. Prodecoop je organizace, která spojuje Fair Trade pěstitele již od roku 1992. Poskytuje jim administrativní, finanční a zejména sociální podporu v oblasti vzdělávání dětí na základních a středních školách, rozvoje participace žen a zvyšování kvality bydlení členů družstva.

Jak je čerstvá a jak dlouho vydrží

Kávová zrnka pražíme každý týden v pražírně v Kostelci nad Labem. Před namletím kávu necháváme týden odpočinout, aby se rozvinula její vůně a chuť. Teprve pak kávu meleme a plníme do filtrů (10 g). Abyste si svou kávu vychutnali vždy voňavou a plnou chutí, mletí i plnění filtru kávou probíhá současně. Každý filtr s kávou balíme zvlášt do vzduchotěsného sáčku naplněného dusíkem, který kávu chrání před světlem, vlhkostí a zabraňuje jí v oxidaci, a tak garantujeme min. trvanlivost až 1 rok.

Informace o datu pražení a minimální trvanlivosti najdete dole v sekci Další informace.

Jak na přípravu

• Utrhněte horní část filtru podél nápisu "Open".
• Nasaďte filtr s kávou na hrnek.
• Postupně nalévejte horkou vodu (175 ml) až po okraj filtru.
• Počkejte, až káva zcela překape do hrnku.

O kávě ve filtru

Namleli jsme pro vás 100% výběrovou Arabiku do praktického filtru a pečlivě zabalili tak, aby vydržela čerstvá až několik týdnů. Jednoduše si ji tak připravíte všude, kde je hrnek a horká voda. Káva ve filtru má své kořeny až v Japonsku, kde se zrodila v 90. letech jako cestovní verze oblíbeného dripperu.

Díky skladnému balení, jednoduché přípravě a skvělé chuti se stala oblíbeným kávovým parťákem doma i na cestách.

V jakém dorazí balení

Vybrat si můžete ze 4 velikostí balení – 5, 20, 50 a 100 ks. Zatímco v 5 a 20ks balení posíláme sáčky s kávou ve filtru v elegantní krabičce, 50 a 100 ks kávy ve filtru vám dorazí v přepravní krabici bez vnějšího obalu. Proč to děláme takhle? 50 a 100 ks balení si většinou kupují lidé pro sebe. Pravidelně. Redukujeme tak množství obalu, který nepotřebují.